Une grande variété de méthodes de recueil et des moyens technologiques puissants pour une réponse qui fait sens !

Plus personne ne doute de l’importance des études organoleptiques !

Les tests peuvent porter sur de nouveaux produits, de nouvelles recettes, ou des produits existant sur le marché.

L’Institut El Amouri dispose d’une salle blanche dédiée, spécialement aménagée pour ce type de tests.